Enotourismus im Äolischen Saelys

ENOTOURISMUS UND MALVASIA DELLE LIPARI

Sizilien und die Äolischen Inseln bieten große Zufriedenheit für Liebhaber des Kochens und guten Trinkens. Insbesondere gibt es seit dem Mittelalter Hinweise darauf, dass auf diesen Inseln Malvasia von Lipari, dem berühmten Weinpass zu Eolian, hergestellt wurde. Apropos Weinbau im Allgemeinen, seit der Jungsteinzeit gibt es Beweise dafür, dass er an diesen Orten praktiziert wurde.

Im 19. Jahrhundert schrieb Guy de Maupassant auf seiner Reise nach Sizilien: "Es gibt den Wein von Malvasia. Ich wollte trinken... eine Flasche des berühmten Weins.... es ist nur der Wein der Vulkane, dicht, süß, golden ".

Auf der Insel Vulcan können Sie die Weinberge des Piano und die der preisgekrönten Cantina von Punta Aria in der Gegend von Mulge, im südlichen Teil der Insel bewundern. Von Vulcan aus können Sie dann am selben Tag die Weingüter auf Lipari und Salina besuchen.

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